La colère des aubergines de Bulbul Sharma

Présentation de l'éditeur:

Qui meurt dîne, La Colère des aubergines, Folie de champignons, Festin pour un homme mort... : quelques titres de ces récits donnent un avant--goût de leur saveur. Les histoires racontées, pleines d'odeurs de cuisine, puissamment évocatrices des rapports et des conflits entre les membres d'une maisonnée indienne, soulignent bien sûr le rôle déterminant qu'y jouent la nourriture et celles qui la préparent. Des femmes croquées sur le vif y livrent des instants de bonheur, des secrets de famille, d'amour, d'enfance qui ont parfois la violence du désir ou l'amertume de la jalousie. Mais les véritables héroïnes sont ces recettes : qu'il s'agisse de confectionner un pickle de mangue, un gâteau de carottes ou un curry d'aubergines au yaourt, le lecteur goûtera, du palais et de la langue, l'alchimie des aromates indiens.




Un recueil de nouvelles sur fond de cuisine indienne. Voilà le contenu du roman de Bulbul Sharma. Le style est très fluide avec toujours une pointe d'humour. Les nouvelles sont courtes, on parvient pourtant à s'immerger sans problème dans cet univers. C'est parfois émouvant mais toujours très plaisant.
Chaque nouvelle est construite autours d'une recette de cuisine: à la fin de la nouvelle on a le détail de la recette. Très original, même si j'avoue que je n'en n'ai essayé aucune pour l'instant.
C'est donc un roman divertissant, léger ou la cuisine est le vrai personnage.